Tascatosca - Wine Restaurant (Carta)

Alcarcova de Baixo 53, Évora
+351 266 705 577

Para Começar (To Start)
COUVERT Azeitonas Temperadas, Azeite Extra Virgem, Manteiga Caseira de Salsa/Alho, Pão e Bolachas
5
Azeitonas temperadas
1.2
Talego de Pão Alentejano
2.5
Para Entreter (To Entertain)
Queijo de Ovelha Curado
4
Queijo de Ovelha Amanteigado Sapata
5
Folhado de Queijo Chêvre (Granja dos Moinhos de Adolfo Henriques) no Forno com Doce de Arrobe
12
Prato de Cachaço de Paio de Porco Preto
6
Presunto Porco Preto Bolota 50gr.
7
Presunto Porco Preto Bolota 100gr.
14
Tábua de Queijo de Ovelha com Paio de Cachaço Porco Preto
9
Carpaccio de Cogumelos Pleurotus Eryngii (Cardo) com Presunto Porco Preto Bolota
12
Peixinhos da Horte
6.5
Para Picar (To Snack)
Tapas de Queijo e de Presunto Porco Preto Bolota/Presunto de Vaca
20
Tapas de Queijos
14
Ovos Rotos com Batatas Fritas e Presunto de Porco Preto Bolota
12
Ovos de Codorniz com Cachaço de Porco Preto
8
Tiborna Alentejana de Presunto Porco Preto Bolota
6
Cogumelos Biológicos Skitake com Gema de Ovo
12
Queijo Amanteigado Sapata no Forno em Bolo de Caco com Cebolinho
7.5
Queijo Amanteigado Sapata com Passas e Moscatel
7.5
Queijo Camembert no Forno com Tomilho, Pimenta Rosa e Moscatel
6.5
Chouriço de Porco Preto Assado
6.5
Com Mais Consistência (With More Consistency
TATAKI ENTRECÔTE 160 gr com Batatas Fritas Caseiras e Salda Mista
22
TATAKI ENTRECÔTE 320 gr com Batatas Fritas Caseiras e Salda Mista
29
NACO NA PEDRA com Batatas Fritas Caseiras e Fruta da Época
23
BIFE Grelhado com Batatas Fritas Caseiras e Salada Mista
19
LAGARTINHOS Grelhados com Batata Frita Caseiras e Salada Mista
14
PRESA Grelhada com Migas de Coentros
16
COSTELETINHAS DE BORREGO com Batatas Fritas Caseiras e Arroz
19
Risoto de Cogumelos SHITAKE Biológicos com FILET MIGNON
19
LOMBO LASCADO com Puré de Abóbora e Noz
16
POLVO com Batatas e Legumes
19
Como Complemento (Supplement)
Batatas Fritas Caseiras
2.5
Salada Mista
3
Arroz
2.5
Migas de Coentros
4.5
Para Acabar (Desserts)
Sericaia Caseira com Ameixa de Elvas
4.75
Pão de Rala (Gila e Amêndoa) Caseiro com Gelado de Caramelo
5.5
Brownie de Chocolate Caseiro com Gelado de Caramelo Salgado
4.8
Tábua de Doces com Gelado Caseiro
13

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